Ballet à neuf entrées, attribué
à Jean-Baptiste Lully, en collaboration avec Du Moustier. Il
fut dansé au Palais des Tuileries, chez la Grande
Mademoiselle, le 7, puis le 8 et le 11 mars 1652 , en l'honneur du
baron de Clinchamps, général lorrain.
Lully y aurait interprété le rôle
d'un « crieur de ratons », c'ests à dire de
tartelettes au fromage, et du Moustier celui d'une mercière,
comme l'indique le livret :
Une mercière et un crieur de ratons,
représentés par les sieurs du Moustier
et Baptiste.
Le crieur de ratons aux dames :
Je suis illustre en mon métier,
Et l'on me tient dans mon quartier
Pour un faiseur de tartelettes ;
Belles, si vous voulez en acheter de moi,
Ma marchandise esst belle et nette
Et vous y trouverez de quoi.
Le livret ne fait apparaître qu'un seul morceau
chanté, un « récit crotesque »
précédant les neuf entrées dansées.