Siagre (ou Syagre) : évêque d'Autun, au temps de la reine Brunehaut. Fête le 30 août.
. Sibille, née dans le Hainaut, se fit religieuse au monastère cistercien d'Aywières, en Brabant, où elle mourut en 1250. Béatifiée. Fête le 9 octobre.
. Sibille, dominicaine de Pavie, au XIVème siècle, aveugle, vécut emmurée dans une cellule. Une lucarne lui permettait de recevoir la communion et enseigner le catéchisme. Fête le 19 mars.
Sidoine (PR : Sidonie) (14 novembre) (23 août) :
. Sidoine Apollinaire, né à Lyon vers 430, épousa la fille d'Avit de Clermont, dont il eut trois enfants, préfet de Rome en 468, évêque de Clermont, mort en 489. Il défendit l'Auvergne contre les Wisigoths. Ceux-ci l'obligèrent à mener une vie dure, notamment à manger de l'herbe. Oeuvre poétique. Nom issu du latin "sidonius" (originaire de Sidon). Fête le 23 (21) août.
. Sidoine (ou Saëns) : voir Saëns.
. Siegfried, humble moine, diacre, devenu en 687 abbé du monastère Saint-Pierre à Wearmouth, fondé par saint Benoît Bishop, phtisique. En 690, mourant, en même temps que saint Benoît Bishop, on le transporta auprès de lui. Nom issu du germain "sieg" (victoire) et "fried" (paix). Fête le 22 août.
. Siegfried, missionnaire anglais, devint évêque en Suède, mort en 1045. Fête le 15 février.
Siffret : évêque de Carpentras, au VIème siècle. Nom germain "Sigifrid".
Sigebert (ou Sigisbert) : né en 629, disciple de Pépin de Landen, roi d'Austrasie, fonda Stavelot, Montméddy, Saint-martin de Metz, mort en 658.
Sigismond (PR : Sigmund, Siegmund) : fils de Gondebaud, lui succéda comme roi de Bourgogne en 516. Il fit étrangler le fils de sa première femme sur les exhortations de la seconde. Arien, il fut converti par saint Avit de Vienne, se retira à Agaune qu'il avait fondé, fut battu par les fils de Clovis, et tué, jeté dans un puits, par ordre de Clodomir, en 523. Nom issu du germain "sieg" (victoire) et "mund" (protecteur). Fête le 1er mai.
Silvain : voir Sylvain.
Silvère (ou Sylvère) (20 juin) : né à Frosinone, en Italie, fils du diacre Hormisdas, pape de 514 à 523, lui-même sous-diacre, élu pape en 536. Accusé de trahison, molesté, il fut déposé en 537, et mourut de faim la même année dans l'île de Palmaria, où il avait été relégué par Justinien Ier, empereur d'Orient de 527 à 565, pour avoir refusé de désavouer le concile de Chalcédoine. Nom issu du latin "silva" (forêt). Dicton : " Pluie d'orage à la Saint Sylvère, C'est beaucoup de vin dans le verre". Fête le 20 juin.
Silvestre : voir Sylvestre.
Siméon (Géo : Simeux) (Simeone) :
. Siméon, vieillard juif qui, selon saint Luc, prit Jésus dans ses bras le jour de sa Présentation ,et exprima sa joie. Nom hébreu (celui qui est exaucé). Fête le 8 octobre.
. Siméon, fils de Cléophas, cousin de Jésus, frère de saint Jacques le Mineur, lui succéda comme évêque de Jérusalem, puis de la communauté réfugiée à Pella, en Palestine, lors de la prise de Jérusalem en 70 par Titus, combattit les hérétiques Nazaréens et Ebionites. Mort crucifié en 112 (107) à 120 ans. Fête le 18 février.
. Siméon Stylite, dit l'Ancien, (5 janvier), né à Sis vers 390, moine, passa 40 (37) ans de sa vie sur une colonne, près d'Antioche, mort en 459. Fête le 5 janvier.
. Siméon Stylite, dit le Jeune, né à Antioche en 512, imitateur de Siméon l'Ancien, passa 68 ans sur une colonne près d'Antioche, mort en 596 (592). Fête le 24 mai (3 septembre).
. Siméon Stylite, passa sa vie sur une colonne, en Cilicie, au VIème siècle, et périt foudroyé. Fête le 26 juillet.
Similien : évêque de Nantes, au IVèm siècle. Fête le 16 juin.
Simon (PR : Simone, Simonne) (Simone) : Simon le Zélote (le Passionné), ou le Zélé, ou le Cananéen) (28 octobre) (28 octobre), apôtre, ancien religieux essénien, demi-frère de Jacques le Mineur, martyrisé en Perse, avec Jude. Il prêcha l'Evangile en Syrie et en Perse. La légende le fait mourir scié en deux, et le représente avec une scie. Patron des scieurs et de corroyeurs. Nom issu de l'hébreu "shimmon" (qui est exaucé). Dicton : "A la Sainte-Simone, Il faut avoir rentré les pommes". Fête le 28 octobre, avec Jude.
Simplice (ou Simplicius) (Simplicio) (2 mars) :
. Simplice, évêque de Bourges en 472, marié, père de famille, combattit les ariens et les simoniaques, mort en 477.
. Simplice, pape de 468 à 483, originaire de Tivoli. Il combattit l'hérésiarque Eutychès. Fête le 2 mars.
Simplicien : prêtre romain envoyé par saint Damase à Milan en 375, pour instruire saint Ambroise qui venait d'être élu évêque, lui succéda, mort en 400. Fête le 16 août.
Sirice (26 novembre) : né en 324, pape de 384 à 399, d'origine romaine, mort à Rome en 398. Fête le 26 novembre.
Sixte (PR : Sixtine) (Géo : Sixt) (Sisto) :
. Sixte Ier, pape de 115 à 125, né à Rome. Il lutta contre les gnostiques, qui opposaient l'esprit pur et la matière, principe du mal. Martyrisé sous Adrien, empereur romain de 117 à 138. Fête le 6 avril (3 avril).
. Sixte II, pape de 257 à 258, né à Athènes, martyrisé à Rome sous Valérien, empereur romain de 252 à 260. Il fit la paix avec saint Cyprien, évêque de Carthage. Fête le 6 août.
. Sixte III, pape de 432 à 440, né à Rome. Fête le 28 mars (19 août).
Solange (10 mai) (10 mai) : née au Préverdier, près de Bourges, bergère, se refusa à un noble qui voulait la séduire et la tua de dépit en 875 (880) (ou martyrisée), à Solange (aujourd'hui Sainte-Solange). Invoquée pour la pluie. Patronne de Bourges et du Berry. Nom issu du latin "solemnis" (solennel). Fête le 10 mai.
Soledad : Bibiane-Antonia-Manuela Torres y Accosta, née à Madrid en 1826, devenue religieuse en 1851 sous le nom de Maria-Soledad, première supérieure des Servantes de Marie, dévouées aux malades, notamment pendant l'épidémie de choléra en 1885, morte à Madrid en 1887. Nom issu du latin "desolata" (douleur). Fête le 11 octobre.
Solen : évêque de Chartres, à la fin du Vème siècle. Nom issu du latin "solemnis" (tous les ans). Fête le 25 septembre.
Solène (ou Solenne ou Soline ou Souline) (PR : Zélie, Zéline) : martyre du IIIème siècle, originaire d'Aquitaine, exécutée à Chartres. Fête le 17 octobre.
Sonia : voir Sophie.
Sophie (ou Sophia) (PR : Sonia) (Sofia) (25 mai) (18 septembre) : veuve chrétienne, martyre à Rome, en 137, avec ses trois filles sainte Nadège (Foi), sainte Véra (Espérance) et sainte Liubbe (Charité), sous Hadrien, empereur romain de 117 à 138. Nom issu du grec "sophia" (sagesse). Fête le 30 septembre.
Sophrone, né à Damas, disciple de l'ermite Jean Moschus, visita les monastères d'Egypte. Patron de Jérusalem, il vit la ville tomber au pouvoir des Sarrasins, mourut en 644.
Sospis : voir Hospice.
Sosthène (28 novembre). Compagnon de saint Paul à Corinthe. Fête le 28 novembre.
Soter : pape, né en Campanie, de 166 à 175, originaire de Campanie. Il lutta contre l'hérésie de Montanus, prêtre de Cybèle, converti, qui croyait dans l'intervention perpétuelle du Saint Esprit. Fête le 22 avril.
Sozy : martyr à Pouzzoles, avec saint Janvier, au IVème siècle. Nom latin "Sosius".
Speusippe : frère jumeau d'Eleusippe et Méleusippe, fils de sainte Léonille, né en Cappadoce, martyr sous Marc-Aurèle, vers 175. Leurs reliques furent apportées à Langres en 490. Fête le 17 janvier, avec Eleusippe et Méleusippe.
Spire : voir Exupère.
. Stanislas (11 avril) (7 mai), né à Sszczepanow en 1030, étudia à Cracovie, évêque de Cracovie en 1072, entra en lutte avec le roi de Pologne, qu'il excommunia, et qui le fit assassiner en 1079. Patron de la Pologne. Nom issu du polonais "stan" (mettre debout) et "slava" (gloire). Fête le 11 avril.
. Stanislas Kotska, jésuite polonais, né au château de Rostkov en 1550, mort en 1568. Fête le 13 novembre (15 août).
Stéphanie (Stefania) : humble dominicaine, se dévoua pour les pauvres, stigmatisée, morte en 1530 à Sancino, en Italie. Nom issu du grec "stephanos" (couronne). Fête le 2 janvier.
Suitbert : anglais, moine sous saint Egbert, missionnaire en Frise avec saint Willibrod, mort en 713.
Suliac (PR : Sulio) : né au Pays de Galles vers 530, entra au monastère de Meibot, succéda à Guimarc'h comme abbé. Vint en Bretagne en 565 et fonda une abbaye à Saint-Suliac, en Ille-et-Vilaine. Patron de Sizun (Finistère). Fête le 1er octobre.
Sulpice (Géo : Souplet, Soupplets, Supplet) (39 communes) (Sulpizio) (19 janvier) :
. Sulpice le Sévère, évêque de Bourges en 583, mort à Bourges en 591, biographe de saint Martin. Nom latin "Sulpicius". Fête le 19 janvier (29 janvier).
. Sulpice le Pieux, aumônier de Clotaire II, évêque de Bourges, mort en 644.
Suzanne (PR : Suzel, Suzette, Suzon, Suzy) (Suzanna) (11 août) : vierge et martyre, nièce du pape Caïus, décapitée à Rome en 295 sur ordre de Dioclétien. Ou égorgée dans sa maison par un prétendant qu'elle refusait, qui était le fils de l'empereur. Une basilique lui fut dédiée près de Thermes de Dioclétien, fondée par le prêtre Gaïus. Nom issu de l'hébreu (lys ou rose). Fête le 11 août.
Svetlana : Samaritaine, rencontra Jésus qui la convertit. Fête le 20 mars.
Sylvain (ou Silvain) (PR : Sylvaine) (Géo : (Silvano) :
. Sylvain (4 mai) (20 février), évêque de Gaza, condamné aux travaux forcés dans les mines de sel de Phaeno, décapité en 311 avec 39 compagnons. Nom issu du latin "sylvanus" (roi des forêts). Fête le 4 mai.
. Sylvain, martyr dans le Limousin (ou en Périgord), au Ier siècle. Nom latin "Silvanus". Fête le 16 octobre.
. Sylvain, évêque de Thérouanne, au VIIIème siècle.
Sylvestre (ou Silvestre) (Sylvestro) :
. Sylvestre Ier (31 décembre), prêtre du Titre d'Equitius, sur l'Esquilin, pape de 314 à sa mort en 335, né à Rome. Il se fit représenter au concile de Nicée, convoqué en 325 par Constantin Ier, qui condamna l'arianisme et confirma le dogme trinitaire. Il est le premier pape à être représenté avec une tiare. Fête le 31 décembre.
. Sylvestre Gozzolini, né à Osimo en 1177, étudia le droit à Bologne, chanoine, solitaire, mort à Fano en 1277(1267), fondateur de l'ordre des moines sylvestrins, approuvé en 1247. Fête le 26 novembre.
Sylvie (PR : Sylvette, Sylviane) (Silvia) (5 novembre) : originaire de Sicile, mère de saint Grégoire le Grand, elle alla loger sur l'Aventin, d'où elle lui envoyait des légumes de son jardin, morte en 592. Nom issu du latin "silva" (forêt). Fête le 5 novembre.
Symmaque : né en Sardaigne vers 450, pape de 498 à 514, d'origine sarde. Il excommunia Anastase Ier dit le Silentiaire, empereur d'Orient de 491 à 518, suspecté de monothélisme. Fête le 19 juillet.
Symphorien (PR : Symphorienne) (24 communes) (22 août) : martyr, né et mort à Autun en 179 (ou 257). Jeune chrétien, baptisé par saint Bégnine, il fut condamné à être décapité pour avoir plaisanté et refusé de se prosterner devant la statue de Cybèle, déesse de la Terre et de l'Agriculture, épouse de Saturne, mère de Jupiter. Nom issu du grec "sumphoros" (qui porte). Fête le 22 août.
Symphorose : martyr avec ses 7 fils, sous Hadrien, à Tivoli. Fête le 18 juillet.